Symbiose.
Commis / Commise de cuisine

COMPASS GROUP - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Compass Group France Villejuif CDI publiée aujourd'hui

Le poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents. Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Ehpad Nombre de couverts : 120 couverts le midi / 70 couverts le soir Equipe : 7 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Planning tournant du lundi au dimanche 3J/4J avec un weekend sur deux travaillé Horaires : 7H - 19H 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 10 RTT Primes: PSM / PAC Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage) Contribuer à la mise en place et au service des repas Réceptionner et assurer le rangement des marchandises Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes volontaire et motivé(e) Vous aimez le travail en équipe Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée