Cuisinier / Cuisinière (H/F)

FENOUIL est une cantine qui propose des plats réconfortants, gourmands et de saison qui changent toutes les semaines, accessible à tout le monde. Nous recherchons un cuisinier/plongeur pour l'ouverture de notre nouveau restaurant. Missions : 1. Réceptionner les marchandises 2. Préparer les ingrédients et assurer la mise en place avant le service 3. Réaliser les plats de saison de la cantine en suivant les fiches techniques 4. Assurer la rotation correcte des marchandises selon les normes HACCP 5. Participer au nettoyage et à l'entretien des équipement de cuisine 6. Assurer la plonge quotidienne et maintenir une cuisine propre et rangée 7. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : 1. Première expérience en cuisine 2. Bonne organisation et autonomie Poste et avantages : 1. CDI ou CDD à temps plein (35h) 2. Lun-Ven en horaires de journée sans coupure 3. 2000€ brut/mois 4. Navigo et mutuelle pris en charge à 50% 5. Repas du midi offert au restaurant