Cuisinier.e / commis.e de cuisine (H/F)

RESPONSABILITÉS : Vos missions principales : - La préparation et la confection des repas pour les patients, le personnel et les visiteurs, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - L'application des menus établis par la diététicienne et le responsable de cuisine. - Le respect des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, etc.) et des normes nutritionnelles. - La gestion des stocks, la réception et le rangement des denrées. - Le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Le travail en équipe et le respect des horaires de service PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - CAP/Cuisine ou expérience significative en restauration collective (milieu hospitalier apprécié). - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et des bonnes pratiques de fabrication. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Rigueur, sens de l'organisation et respect des délais. - Expérience en cuisine hospitalière ou en restauration collective un atout Ce que nous vous offrons : - Une équipe bienveillante et expérimentée - Une organisation stable - 14 RTT/an pour un temps plein - Accès aux prestations sociales, culturelles et de loisirs - Supplément familial de traitement selon situation familiale - A partir de 1800€ brut, selon expérience