Chef / Cheffe de cuisine
Cuisinier en école H/F - secteur Paimpol
Employeur non communiqué Lézardrieux Intérim · 3 Mois 12 € de l'heure publiée il y a 21 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
RESPONSABILITÉS :
Au sein d'un établissement public avec internat ou sans internat, au sein d'une équipe de restauration, vous aurez pour missions principales:
- Elaboration des menus et des repas
- Gestion des commandes en tenant compte du budget alloué par la municipalité
- Suivi et mise en œuvre des mesures d'hygiène
- Service en salle
- Entretien des locaux et du matériel
- Missions annexes
- Garderie
- Horaires :
o En période scolaire : lundi mardi jeudi et vendredi De 7h15 à 15h30 (cantine) : puis de 16h30 à 18h00 (garderie)
Avantages sociaux :
- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
- CNAS au bout de 6 mois de mission
- IFSE (prime mensuelle) de 190€ brut
PROFIL RECHERCHÉ :
Maîtrise des règles HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe
Respect des consignes et procédures ;
Maîtrise des techniques de préparation et d'élaboration des repas
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