CUISINIER H/F (H/F)

PACIFIC 42, restaurant chinois situé à La Fouillouse, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour renforcer son équipe. Poste à pourvoir dès que possible CDI - Temps plein Vos missions : Vous participez à la préparation et au bon déroulement du service : - Préparation et cuisson des plats de cuisine chinoise et asiatique, notamment au wok ; - Préparation des sauces et des marinades ; - Organisation de la mise en place et préparation du buffet ; - Réalisation de la production en volume ; - Réapprovisionnement des plats et des assiettes pendant le service ; - Débarrassage et évacuation des chariots ; - Plonge et nettoyage du matériel et de la cuisine ; - Rangement et maintien de la propreté du poste de travail ; - Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP. Un poste polyvalent : vous participez aux différentes tâches de la cuisine et du service selon les besoins et le rythme de l'activité. Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, organisée et polyvalente, qui apprécie le travail en équipe. - Une expérience dans un établissement proposant un buffet à volonté est souhaitée ; - Être autonome tout en sachant travailler en équipe ; - Être polyvalent(e) et s'adapter au rythme du service. Horaires : Horaires variables selon les besoins du service, midi et soir.