Demi chef de partie - H/F

Description : VOS MISSIONS En tant que DEMI-CHEF DE PARTIE, vous êtes un soutien essentiel au Chef de Partie : * Participer aux préparations, cuissons et dressages avec précision * Assurer une mise en place rigoureuse et organisée * Garantir la constance visuelle et gustative des plats * Travailler en coordination avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine * Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité * Maintenir un poste propre, structuré et opérationnel * Contribuer au rythme fluide du service et à l'expérience immersive TOVERA * Monter en compétence pour évoluer vers un poste de Chef de Partie CONDITIONS DE TRAVAIL * 39H - CDI * PRISE DE POSTE PRINCIPALEMENT L'APRÈS-MIDI * 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS * ACCÈS AU COMITÉ D'ENTREPRISE APRÈS 6 MOIS * Environnement moderne, stable, respectueux et exigeant Profil recherché : PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne qui incarne l'exigence TOVERA : * Expérience en cuisine (commis confirmé ou demi-chef de partie) * Maîtrise des bases culinaires et sens du détail * Rigueur, organisation, fiabilité * Motivation à progresser sous la direction d'un Chef ancien étoilé Michelin * Attitude professionnelle, esprit d'équipe, dynamisme