Directeur de Salle Adjoint (H/F)

RECRUTEMENT / DIRECTEUR(TRICE) DE SALLE ADJOINT(E) - RESTAURANT ÉTOILÉ MICHELIN Pour un prestigieux Palace situé sur la Côte d'Azur, nous recherchons son/sa futur(e) Directeur(trice) de Salle Adjoint(e) pour son restaurant gastronomique étoilé. Véritable bras droit du Directeur de Salle, vous participez au pilotage des opérations, à l'encadrement des équipes et à l'excellence de l'expérience client, dans le respect des plus hauts standards de la gastronomie et de l'hôtellerie de luxe. Profil recherché: Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e), élégant(e) et doté(e) d'un leadership naturel, justifiant d'une expérience de 5 ans minimum en restauration gastronomique haut de gamme, avec une parfaite maîtrise des codes du service d'exception. Côte d'Azur Palace de renommée internationale Restaurant gastronomique étoilé Michelin 5 ans d'expérience minimum exigés Très belles conditions de rémunération et avantages attractifs