Employé de restauration (H/F)

Description du poste : LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN CHEF(FE) DE RANG H/F Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Pont de Vente du Café des Sport et serez en charge de servir notre clientèle. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.***Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang * Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients * Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients. * Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue * Assister le responsable dans la facturation et comptée des caisses de votre rang, et réaliser des ventes additionnelles. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI.***Le 13ème mois, participation et intéressement des tickets restaurant (10€/jour travaillé travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l'équipe une bonne mutuelle pour prendre soin de vous des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve des opportunités de mobilité en France et à l'international des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Statut Employé 35h - Salaire annuel brut 22 752€ Contrat CDI Prise de fonction : septembre 2026