Maitre d'hotel

Sodexo Live! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. L’ Art Café , situé au cœur du Musée d’Art Moderne et Contemporain de Strasbourg , offre un cadre unique avec sa vaste terrasse surplombant la ville. Nous proposons une cuisine de saison mettant à l’honneur les produits locaux, dans une ambiance conviviale et lumineuse. Rejoindre notre équipe, c’est participer à une expérience où gastronomie, culture et plaisir de recevoir se rencontrent au quotidien. Quelles seront vos principales missions ? - Superviser et coordonner les services de brasserie, cafétéria et banquets, en garantissant la qualité de l’accueil et du service. - Organiser et planifier l’activité de la salle : gestion du planning, répartition des équipes et anticipation des besoins. - Manager les équipes de chefs de rang et extras, en assurant leur accompagnement au quotidien. - Garantir la fluidité du service et assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine. - Organiser les banquets et événements , de la mise en place des salles et buffets au bon déroulement du service. - Gérer les stocks et veiller à leur suivi et à leur bonne utilisation. - Veiller à la propreté, à l’entretien et à la bonne tenue des espaces de restauration. Quelle est notre proposition ? - Contrat : CDI, temps plein, prise de poste le 1er octobre 2026 . - Rémunération : 2800€ brut/mois + 13ème mois + pourboire. - Statut : agent de maîtrise - Amplitude horaire : 35h/semaine, horaire flexible selon événements, la plus part du temps 9h30-18h00, restaurant fermé les soirs sauf groupes (environ 40 coupures sur l'année 12h00-15h00 et 18h30-00h00). - Travail le week-end : samedi et dimanche selon planning, fermé le lundi. Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. - Restauration sur place - Environnement de travail dynamique - Opportunité de carrière stimulante - Possibilité