Maitre d'hôtel (H/F)

L'agence Interaction BOULOGNE SUR MER recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration au Portel, un maître d'hôtel (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 jours. Ce poste vous permettra de mettre en avant votre sens de l'accueil et votre rigueur organisationnelle. Vous contribuerez à offrir une expérience client de qualité dans un cadre professionnel exigeant. Vous serez rattaché à la direction de salle et serez en charge de l'organisation et de la coordination du service. - Accueillir les clients avec professionnalisme et les guider vers leur table - Superviser le service en salle et veiller au respect des normes de qualité - Coordonner le travail des serveurs et assurez la fluidité du service - Gérer les réservations et optimiser l'occupation de la salle - Contrôler la présentation des tables et la propreté de la salle - Assurer la satisfaction client et traiter les éventuelles réclamations