Directeur / Directrice de restaurant
Manager d'équipe en restauration H/F
PROESA CONSEIL ET RECRUTEMENT (PROESA) Marvejols CDI 30 000 – 35 000 € par an publiée il y a 7 jours
Le poste
Nous recrutons un Manager d'équipe en restauration H/F en CDI à Marvejols. Vous préparez les services, répartissez les postes et adaptez l'organisation à l'affluence. Vous accompagnez les collaborateurs, formez les nouveaux salariés et veillez à la qualité de l'accueil. Vous faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité et participez au suivi des caisses, stocks, livraisons et pertes.
Vous avez déjà animé ou encadré une équipe en restauration, commerce, distribution, hôtellerie, loisirs, logistique ou services. Vous savez organiser les priorités, communiquer clairement et garder votre calme pendant les périodes intenses. Accessible et exigeant, vous encouragez, responsabilisez et recadrez avec équité. Vous êtes prêt à intervenir aux côtés de l'équipe. Une expérience en restauration n'est pas indispensable ; votre envie d'apprendre et votre implication sont essentielles
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