Manager de restaurant (H/F)

Au sein de notre restaurant de Bagneux, vous encadrez l'équipe en service et garantissez une expérience client irréprochable. Vous veillez au respect des standards Burger King en matière de qualité, d'hygiène et de rapidité de service. Vos principales responsabilités : Manager, animer et motiver l'équipe en salle et en cuisine Organiser les plannings et répartir les postes pendant le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks, les commandes et les inventaires Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts, satisfaction client) Recruter, former et accompagner les nouveaux équipiers Gérer les situations difficiles avec les clients Votre profil Première expérience réussie en management, idéalement en restauration rapide Leadership, sens du service et capacité à gérer les priorités en période de rush Rigueur et sens de l'organisation Disponibilité en horaires variables (soirs, week-ends et jours fériés)