Symbiose.
Directeur / Directrice de restaurant

Manager de restaurant (H/F)

Employeur non communiqué Roanne CDI publiée il y a 6 jours

Le poste

Nous recherchons pour une enseigne de distribution spécialisée, un Manager de restaurant (H/F) en CDI. Vous assurez l'animation commerciale ainsi que la gestion opérationnelle de la structure, en veillant à la performance et à la bonne mise en oeuvre des actions commerciales. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la gestion opérationnelle et commerciale - Encadrer, animer et accompagner les équipes sur le terrain (suivi, recrutement, entretiens, plannings...) - Développer la performance du point de vente et contribuer à l'atteinte des objectifs - Gérer les approvisionnements et assurer le suivi des stocks - Participer à l'élaboration du budget annuel - Veiller à la bonne tenue et à l'attractivité de l'espace de vente - Garantir la qualité de service et la satisfaction de la clientèle - Appliquer et faire respecter les procédures internes et les règles QHSE A noter : - Poste à pourvoir en CDI - Salaire à déterminer selon profil - Travail le week-end Ce poste vous correspond ? Postulez dès à présent ! Ensuite ? Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.