Pâtissier / Pâtissière
Patissier (F/H)
Randstad Saint-Raphaël Intérim · 12 Mois 2 100 € par mois publiée aujourd'hui
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Fabrication et finition : préparer, assembler et décorer les pâtisseries traditionnelles, tartes, entremets et produits de saison selon les fiches techniques du magasin.
Mise en valeur du rayon : disposer les produits en vitrine, veiller à la rotation des stocks, soigner l'étiquetage et afficher les informations réglementaires (prix, allergènes)
Hygiène et sécurité alimentaire : appliquer rigoureusement les normes HACCP, veiller à la traçabilité des matières premières et maintenir le laboratoire en parfait état de propreté.
Gestion du rayon : suivre les dates limites de consommation (DLC), participer aux commandes de matières premières et optimiser la production pour limiter la casse
Offres proches
Apprenti/e pâtissier (H/F) CMA 83CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR (CMAR) · Saint-RaphaëlCDDAide ménager(e) à Saint-Raphaël (H/F)Instan 83 Var · Saint-RaphaëlCDDBoucher (H/F)PROMAN · Saint-RaphaëlIntérimCardiologue H/F - Saint-Raphaël 83JOBERGROUP · Saint-RaphaëlCDIEndocrinologue H/F - Saint-Raphaël 83JOBERGROUP · Saint-RaphaëlIndépendantCardiologue H/F - Saint-Raphaël 83JOBERGROUP · Saint-RaphaëlIndépendant