Symbiose.
Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier (H/F)

Reso 44 Sorinières CDI 2 300 – 2 400 € par mois publiée hier

Le poste

RESPONSABILITÉS : Vos missions - Assurer la mise en place et la production de la partie pâtisserie - Réaliser les desserts et préparations pâtissières - Participer au dressage et à l'envoi - Organiser votre poste de travail - Veiller à la régularité et à la qualité des desserts - Participer à l'évolution du menu du jour et de la carte - Respecter les règles d'hygiène et HACCP - Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade Les conditions - CDI - 39h/semaine - Établissement ouvert 7 jours sur 7 - Planning tournant - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de congés payés - Jusqu'à 2 semaines de congés possibles en été - Période d'essai : 2 mois renouvelable 2 mois - Gestion des heures via Skello, avec pointage et récupération - Possibilité de logement pendant la période d'essai - Rémunération: 2 400 € brut/mois PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché - 1 à 2 ans d'expérience minimum en pâtisserie - Première expérience en restauration souhaitée - Autonome, organisé(e) et polyvalent(e) - Bonne maîtrise des bases de la pâtisserie - Rigoureux(se) et efficace - Bon esprit d'équipe - Envie de progresser dans un environnement professionnel