Symbiose.
Pâtissier / Pâtissière

PATISSIER (H/F)

Employeur non communiqué Brametot CDI publiée il y a 3 jours

Le poste

Recherche pâtissier/tourier (H/F) Un poste à pourvoir de suite . Si votre profil correspond à la suite d'un entretien,un essai sera demandé afin d'évaluer vos compétences. L'expérience du métier est obligatoire ! Le métier de pâtissier a certaines exigences comme celui de tourier : une maîtrise est obligatoire afin d'organiser son temps au mieux(confection de pâtisserie ainsi que de la création des « Pâtes » et de la viennoiseries) Travail tôt le matin,et week-end. Horaires ainsi que les repos reste à discuter proposition possible . Personne motivée, soignée et courageuse Préférable de se présenter directement en boutique à partir de15h (pas d'entretien intermediaire tel que mail etc.) propos du poste En tant que pâtissier ou pâtissière, vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie avec soin, en veillant à leur qualité et au respect des règles d'hygiène. Des préparations régulières et soignées permettent à la clientèle de profiter de produits savoureux et bien présentés. Responsabilités * Préparer les ingrédients et réaliser les pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations. * Cuire, assembler et décorer les pâtisseries selon les recettes et les consignes établies. * Contrôler la fraîcheur des produits, leur présentation et les conditions de conservation. * Appliquer les règles de sécurité alimentaire et maintenir un espace de travail propre. * Répondre aux demandes de la clientèle avec courtoisie et contribuer à un service attentif. Profil recherché * Maîtrise de la préparation alimentaire, de la cuisson et des techniques de pâtisserie. * Connaissance des règles de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire. * Sens du service à la clientèle, rigueur et souci du détail. * Une expérience en restauration est souhaitée, sans être indispensable. Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel