Pâtissier / Pâtissière
Pâtissier / Pâtissière
ARBRAPAIN MONSWILLER CDI 1 868 – 2 807 € par mois publiée il y a 23 jours
Le poste
Pour une boulangerie pâtisserie familiale, vous renforcerez l'équipe de 3 pâtissiers. Le planning est géré par les membres de l'équipe. Travail 1 week-end sur 2.
Démarrage du poste à 4h (la boulangerie ouvre à 5h au clients).
Missions :
- élaboration des pâtisseries traditionnelles et faites maison
- création de nouvelles pâtisseries
- gestion du stock et commandes
- maintenir le laboratoire propre
- respect des normes HACCP
Nous recherchons un(e) professionnel(le) avec CAP pâtisserie, ou 3 ans d'expérience sur un poste en pâtisserie professionnelle
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