Pâtissier / Pâtissière
Pâtissier / Pâtissière
CARLA RENAULT (BERTO) PROVINS CDD · 3 Mois publiée il y a 5 jours
Le poste
Au sein de notre laboratoire, nous recherchons un(e) pâtissier(re), pour une prise de poste prévue début décembre
Vous aurez comme missions:
-Confectionner des pâtisseries (à l'aide des fiches techniques)
-Doser des ingrédients culinaires
-Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
-Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Vous travaillez du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30.
Dans un premier temps, vous travaillerez en binôme le temps de la formation sur les différents processus. A terme vous travaillerez en autonomie.
Le poste est évolutif
Une immersion pourra être mise en place avant l'embauche
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