Responsable adjoint de salle F/H - Le Grill

TES RESPONSABILITÉS - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table - Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients - Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients - Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation - Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité - Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé - Gérer la caisse et effectuer les encaissements - Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant - Mettre en place et ranger la terrasse DÉTAILS DU POSTE - Contrat : CDI à pourvoir dès que possible - Horaire : 43h/semaine en coupures - Rémunération : 2300€ à 2600€ nets/mois selon profil - mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Equipe de 5 personnesIl est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif. Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments. Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe. Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton place est parmi nous. Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.