Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
Responsable CORNER - Restauration asiatique (H/F)
ALPHA & OMEGA ASSOCIES Neydens CDI publiée il y a 4 jours
Le poste
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie asiatique et vous avez l'âme d'un manager de terrain ? Rejoignez-nous pour piloter et faire rayonner nos corners gourmands !
Votre rôle au quotidien :
En tant que Responsable Corner, vous prenez les commandes de nos points de vente.
Votre mission : Faire vivre une expérience client irréprochable tout en développant la performance de vos espaces.
Pilotage commercial : Suivre et booster le chiffre d'affaires, analyser les ventes et garantir l'atteinte des objectifs.
Excellence & Qualité : Assurer la qualité de nos produits asiatiques, veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et des process du réseau.
Gestion opérationnelle : Organiser la mise en place du stand, gérer le réassort et assurer un service fluide aux heures de pointe.
Management & Humain : Animer et accompagner votre équipe (gestion des plannings, organisation du travail, transmission du savoir-faire).
Ce que nous recherchons :
Expérience terrain : Une première expérience réussie en restauration (rapide, collective ou traditionnelle).
Leadership humain : Pédagogue et à l'écoute, vous savez fédérer, accompagner et transmettre votre savoir-faire pour faire grandir votre équipe.
Sens du commerce & Gestion : Orienté(e) résultat, vous maîtrisez l'organisation opérationnelle, la gestion des plannings et le suivi de la performance.
Exigence & Autonomie : Rigueur sur les normes d'hygiène, autonomie au quotidien et sens aigu du service client.
Ce que nous vous proposons :
Responsabilités & Autonomie : Pilotez votre espace comme votre propre commerce.
Perspectives d'évolution : Rejoignez une entreprise en forte croissance qui valorise les talents internes.
Parcours d'intégration : Une formation complète à nos standards et à nos produits dès votre arrivée.
Conditions du poste
Contrat : CDI - Poste 100 % en présentiel à Neydens (74).
Temps de travail : 39 h (sur 5 jours) ou 42 h (sur 6 jours), selon organisation du point de vente.
Pas de coupures
Rémunération : Selon profil et expérience.
Envie de relever le défi ?
Rejoignez nous et contribuez à faire rayonner une cuisine asiatique moderne, rapide et de qualité !
N'hésitez pas a nous contacter a l adresse mail suivante : [email protected]
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