Symbiose.
Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration

Responsable CORNER - Restauration asiatique (H/F)

ALPHA & OMEGA ASSOCIES Neydens CDI publiée il y a 4 jours

Le poste

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie asiatique et vous avez l'âme d'un manager de terrain ? Rejoignez-nous pour piloter et faire rayonner nos corners gourmands ! Votre rôle au quotidien : En tant que Responsable Corner, vous prenez les commandes de nos points de vente. Votre mission : Faire vivre une expérience client irréprochable tout en développant la performance de vos espaces. Pilotage commercial : Suivre et booster le chiffre d'affaires, analyser les ventes et garantir l'atteinte des objectifs. Excellence & Qualité : Assurer la qualité de nos produits asiatiques, veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et des process du réseau. Gestion opérationnelle : Organiser la mise en place du stand, gérer le réassort et assurer un service fluide aux heures de pointe. Management & Humain : Animer et accompagner votre équipe (gestion des plannings, organisation du travail, transmission du savoir-faire). Ce que nous recherchons : Expérience terrain : Une première expérience réussie en restauration (rapide, collective ou traditionnelle). Leadership humain : Pédagogue et à l'écoute, vous savez fédérer, accompagner et transmettre votre savoir-faire pour faire grandir votre équipe. Sens du commerce & Gestion : Orienté(e) résultat, vous maîtrisez l'organisation opérationnelle, la gestion des plannings et le suivi de la performance. Exigence & Autonomie : Rigueur sur les normes d'hygiène, autonomie au quotidien et sens aigu du service client. Ce que nous vous proposons : Responsabilités & Autonomie : Pilotez votre espace comme votre propre commerce. Perspectives d'évolution : Rejoignez une entreprise en forte croissance qui valorise les talents internes. Parcours d'intégration : Une formation complète à nos standards et à nos produits dès votre arrivée. Conditions du poste Contrat : CDI - Poste 100 % en présentiel à Neydens (74). Temps de travail : 39 h (sur 5 jours) ou 42 h (sur 6 jours), selon organisation du point de vente. Pas de coupures Rémunération : Selon profil et expérience. Envie de relever le défi ? Rejoignez nous et contribuez à faire rayonner une cuisine asiatique moderne, rapide et de qualité ! N'hésitez pas a nous contacter a l adresse mail suivante : [email protected]