Directeur / Directrice de restaurant
Responsable de restaurant (H/F)
Employeur non communiqué Baie-Mahault CDI 3 000 – 4 000 € par mois publiée il y a 4 jours
Le poste
En tant que responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes, de la qualité du service et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle et dans le bon fonctionnement de l'établissement. Si vous possédez une solide expérience en gestion de cuisine et en service client, ainsi qu'un leadership naturel, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Superviser l'ensemble des opérations en cuisine et en salle, en assurant une gestion efficace et fluide
Assurer la gestion des stocks, la gestion financière, administrative et garantir un excellent service client en veillant à leur satisfaction et à leur confort,
Profil recherché
Vous êtes une personne ayant une expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration. Vous faites preuve de leadership naturel, d'excellentes compétences organisationnelles et d'un sens aigu du service client. Vous êtes capable de gérer efficacement une équipe tout en assurant un environnement convivial et professionnel. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et doté(e)s d'une forte capacité à prendre des initiatives pour contribuer au succès de notre établissement.
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