second de cuisine H/F

Bienvenue chez La Côte & l'Arête La Côte & l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l'expérience. Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible. Dans le cadre de la création du restaurant La Côte & l'Arête à Riorges dont l'ouverture est prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes. Vos missions : Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : * Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la cuisine * Encadrer l'équipe pendant les services * Garantir la qualité des plats envoyés * Participer à la gestion des stocks et des commandes * Veiller au respect des normes d'hygiène Votre profil : Nous recherchons un professionnel engagé, capable d'accompagner le chef de cuisine dans l'organisation et l'animation de l'équipe : * Expérience significative en cuisine * Sens de l'organisation et rigueur * Capacité à travailler en équipe * Autonomie et réactivité * Passion pour le métier Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ? Chez nous : * Vous rejoignez une équipe brigade engagée et conviviale * Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé et de formations dés votre prise de poste (démarrage des formations en octobre) * Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une brigade engagée, soudée et passionnée. Côté conditions de travail : CDI, 42h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires. Processus de recrutement 1- Envoi de votre CV 2- Échange avec notre équipe recrutement 3- Rencontre avec votre futur manager Si le courant passe, l'aventure commence Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH. Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Repas fourni Lieu du poste : En présentiel