Fiche métier · ROME A1437

Champignonniste

9offres d'emploi en ligne en France, au 5 octobre 2026

11%

d'offres en CDI

postes débutant accepté

employeurs directs

Le métier Champignonniste recrute-t-il en ce moment ?

En France, 9 offres pour le métier Champignonniste sont en ligne au 5 octobre 2026. Et 1 entreprise recrute habituellement sur ce métier sans offre en ligne aujourd’hui.

Où ça recrute le plus	Offres	Employeur direct
Nord (59)	3	33 %
Calvados (14)	2	0 %
Aisne (02)	2	100 %
Mayenne (53)	1	0 %

Le métier en bref

Le Champignonniste est un expert de la culture des champignons.

Cultive diverses variétés en intérieur et en extérieur selon les saisons

Contrôle les conditions environnementales (température, humidité, lumière) pour optimiser la croissance des champignons

Récolte, conditionne et prépare les champignons pour la vente ou la transformation

Gère les stocks et les fournitures nécessaires à la culture des champignons

Peut vendre les champignons sur des marchés locaux ou à des distributeurs spécialisés

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP à Bac dans le domaine agricole.

Compétences clés

Surveiller l'état d'une plantationVariétés de champignonsRécolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrageSélectionner les variétés de champignons en fonction des objectifs de productionCommercialiser les produits d'une exploitationEffectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipementsTechniques d'irrigationRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Contrôler la qualité et la conformité d'un produitSélectionner et préparer les substrats de cultureConditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer

Types de contrat