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Fiche métier · ROME A1416

Exploitant / Exploitante agricole

67offres d'emploi en ligne en France, au
70%
d'offres en CDI
26
postes débutant accepté
13
employeurs directs

Le métier Exploitant recrute-t-il en ce moment ?

En France, 67 offres pour le métier Exploitant sont en ligne au 5 octobre 2026. 18 % des offres sont publiées par un employeur direct, 15 % par une agence ou un cabinet. Et 8 entreprises recrutent habituellement sur ce métier sans offre en ligne aujourd’hui.

Où ça recrute le plusOffresEmployeur direct
Finistère (29)40 %
Marne (51)30 %
Dordogne (24)30 %
Loir-et-Cher (41)30 %
Côtes-d'Armor (22)30 %

Le métier en bref

L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles.

Cultive diverses plantes (céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques

Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits

Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles

Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire

Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +3 dans le domaine agricole selon les contextes et la taille de l'exploitation. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles

Compétences clés

Surveiller l'état d'une plantationAssurer la maintenance préventive de base des équipementsAnalyser les données de production et ajuster les processusAssurer la gestion administrative et financière d'une activitéAssurer la traçabilité des produitsElaborer et planifier un programme de production, d'exploitationPiloter la gestion de la production, de l'exploitationRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCommercialiser les produits d'une exploitationEffectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)Veiller au respect des réglementations techniques et environnementalesNégocier les contrats de vente des produits agricoles

Types de contrat

  • CDI47
  • CDD13
  • Intérim6
  • Indépendant1

Expérience demandée

  • Débutant accepté26
  • Expérience exigée22
  • 1 à 2 ans10
  • 3 ans et plus7
  • Moins d'un an2

67 offres à pourvoir

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  1. EXPLOITANT (H/F)

    FlorangeIntérimil y a 2 jours
  2. Cultivateur / Cultivatrice de plein champ (H/F)

    OrléansCDI27 000 – 28 000 € par anil y a 2 jours
  3. Chef gérant (F/H) - Beaupréau-en-Mauges (49)

    Beaupréau-en-MaugesCDIil y a 3 jours
  4. Agent de production (H/F)

    ACTUAL LANDERNEAU 1045

    LoperhetIntérim13 € de l'heureil y a 3 jours
  5. AGENT(E) PRODUCTION AGRICOLE (H/F)

    Châlons-en-ChampagneIntérimil y a 1 sem.
  6. Commis de cuisine H/F - CANNES

    CannesCDIil y a 1 sem.
  7. IDE Préleveur(euse) (H/F)

    Lyon 1er ArrondissementCDIil y a 1 sem.
  8. Agent en grandes culture confirmé H/F (H/F)

    ANEFA

    MarsillyCDI14 – 17 € de l'heureil y a 1 sem.
  9. Exploitant / Exploitante agricole (H/F)

    Le Mercato de l'Emploi

    Roissy-en-FranceCDI40 000 – 45 000 € par anil y a 1 sem.
  10. GÉRANT D'EXPLOITATION AGRICOLE (H/F)

    ASS EMPLOI CADRE INGENIEUR TECH AGRICUL

    ST LAURENT BLANGYCDIil y a 1 sem.
  11. Chef de rang - EXTRAS H/F - Cannes

    CannesCDIil y a 2 sem.
  12. Opérateur de Production Agroalimentaire (h/f) (H/F)

    IZIWORK

    Aigues-MortesIntérim13 € de l'heureil y a 2 sem.
  13. Alternance Technicien(ne) Réseau et Support IT - Cannes (H/F)

    ISCOD

    CannesCDDil y a 2 sem.
  14. Responsable irrigation (H/F)

    SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE DU PARC

    BOURRIOT BERGONCECDIil y a 2 sem.
  15. CULTIVATEUR (H/F)

    BEN ALI FATIMA

    MTSAMBOROCDDil y a 2 sem.
  16. Technicien agricole - maraîchage (H/F)

    INSTITUT DE GENECH

    GENECHCDIil y a 3 sem.
  17. CHEF DE CULTURES (H/F)

    ASS EMPLOI CADRE INGENIEUR TECH AGRICUL

    BeauvaisCDI36 000 – 42 000 € par anil y a 3 sem.
  18. Cultivateur / Cultivatrice de grandes cultures (H/F)

    Mignaloux-BeauvoirCDD25 000 – 250 000 € par anil y a 3 sem.
  19. Ouvrier agricole en arboriculture fruitière (H/F)

    PONTORSONCDI2 051 – 2 179 € par moisil y a 3 sem.
  20. Agriculteur / Agricultrice en polyculture-élevage (H/F)

    EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE L

    Saint-AlbainCDDil y a 3 sem.