Directeur / Directrice de la restauration
Agent de restauration (H/F)
COMMUNE DE MONTREUIL-SUR-LOIR SEGRE EN ANJOU BLEU CDD · 12 Mois publiée il y a 4 jours
Le poste
Placé sous la responsabilité du Chef de cuisine de l'école Dolto Fontaine, vous serez chargé des missions suivantes :
Restauration Scolaire :
Mise en place et rangement de la salle : tables, chaises, vaisselle
Réception des repas avec vérification des températures
Service et encadrement des enfants pendant la pause méridienne
Plonge :
Nettoyage et la désinfection des surfaces selon le protocole d'entretien Suivi de la méthode HACCP.
Participation aux différentes réunions d'équipe.
Profil : Niveau de diplôme, formation, connaissances..
- Formation et expérience réussie dans domaine
- Expérience confirmée en management d'équipe
- Sens des responsabilités et de l'initiative
- Capacité d'organisation, de réactivité et de rigueur
- Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe
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