Responsable du Pôle Restauration Scolaire

Vos missions Placé sous l’autorité de la Direction du Service Scolaire, le responsable du Pôle Restauration Scolaire assure la coordination administrative, technique, financière et pédagogique des 13 sites de restaurations scolaires de la commune de Segré en Anjou Bleu selon les missions suivantes : - Organise le temps de restauration scolaire dans le cadre du projet de service et du projet pédagogique en collaboration avec différents services de la Collectivité - Participe à la mise en œuvre de la démarche qualité - Anime et pilote l’équipe (organisation du temps de travail, suivi d’activité, remplacements, formations, suivi RH, évaluations, recrutements.) - Assure le suivi du patrimoine nécessaire à l’activité (locaux, matériel, équipements) à travers la planification et le contrôle de la réalisation des travaux - Elabore le budget du pôle, le suivi de son exécution ainsi que les contrats et marchés publics reliés à l’activité (marchés denrées alimentaires, location de vêtements de travail, contrats de maintenance et d’entretien du matériels) - Veille au bon respect des règles d’hygiène au sein des cuisines et des restaurants scolaires (HACCP et procédures internes) - Participe aux réunions de services internes et réunions de travail diverses Profil recherché - Formation et expérience réussie dans domaine - Expérience confirmée en management d’équipe - Sens des responsabilités et de l’initiative - Capacité d’organisation, de réactivité et de rigueur - Bonnes qualités relationnelles et esprit d’équipe - Titulaire du Permis B expérience : 3 ans Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Catégorie : Catégorie C (employé) Expérience souhaitée : expert Rémunération : Contractuels : rémunération statutaire € brut/an ; Fonctionnaires : Non renseignée Télétravail : Non Management : Oui Statut du poste : Vacant à partir du 01/01/2027 Fondement juridique : Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Conditions particulières d’exercice Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Agent de maîtrise, Technicien Qui sommes-nous ? La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire. La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires. Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants. Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité. Informations complémentaires Contact pour tout renseignement : THUIA Bruno- Directeur du Service Scolaire – Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.