Commis / Commise de cuisine
Aide de cuisine / traiteur (H/F)
LA PETITE CUISINE (LA PETITE CUISINE) Manduel CDI 12 € de l'heure publiée il y a 21 jours
Le poste
Au sein d'une entreprise de traiteur (réceptions, mariages, évènements divers...), vous assistez le chef de cuisine.
Description du poste :
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.)
Aide à la réalisation des plats selon les fiches techniques
Dressage des plateaux, buffets et préparations à emporter
Entretien et nettoyage du poste de travail et des ustensiles
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
Première expérience en cuisine (traiteur ou restauration)
Rapidité, efficacité et bonne organisation
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique
Flexibilité (travail possible en semaine et week-ends selon les événements)
Vous serez amené à vous déplacer avec le véhicule de société.
Conditions :
Horaires variables selon l'activité
Rémunération selon profil et expérience
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