Assistant de gestion en restauration (H/F)

Le Grand Café, brasserie située au cœur de Saint-Cyr-sur-Mer, recherche un(e) manager en restauration dynamique, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales - Accueillir et fidéliser la clientèle. - Superviser le bon déroulement du service. - Coordonner et accompagner l'équipe en salle. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Participer au service et à l'organisation quotidienne. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché - Expérience en restauration souhaitée. - Sens de l'organisation et des responsabilités. - Excellent relationnel et esprit d'équipe. - Dynamisme, autonomie et ponctualité. - Capacité à gérer les priorités pendant le service. Conditions de travail : Contrat : CDI à temps partiel Durée : 24hpar semaine (mi-temps) Classification envisagée : Niveau 3 Échelon 1, sous réserve d'adéquation avec les fonctions réellement exercées Secteur : Brasserie / restauration traditionnelle Rémunération : Selon la convention collective HCR en vigueur Prise de poste : Dès que possible Pour postuler : Envoyer votre CV ou vous présenter directement au Grand Café à Saint-Cyr-sur-Mer.