Boulanger / Boulangère
Boulanger H/F
DFI GROUPE Espalion CDI 12 – 14 € de l'heure publiée hier
Le poste
RESPONSABILITÉS :
Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F, pour notre client, enseigne de la grande distribution basée à Espalion.
Localisation : Espalion
Type de contrat : CDI
Secteur : Grande distribution / Boulangerie
Missions principales :
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et les procédés de l'enseigne.
- Cuire et contrôler la qualité des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries).
- Approvisionner et garnir les présentoirs afin d'assurer une offre attractive pour les clients.
- Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et des équipements.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP).
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et le service client.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Formation en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent).
- Expérience souhaitée en boulangerie artisanale ou en grande surface.
- Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires de production.