Boulanger / Boulangère
Boulanger H/F
Employeur non communiqué Royan Intérim · 1 Mois publiée hier
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour l'un de ses clients, un Boulanger H/F
Vous serez en charge de :
- Assurer la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie traditionnelle
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Participer à la mise en rayon et au réassort des produits
- Respecter les recettes, les procédures de fabrication et les normes d'hygiène (HACCP)
- Veiller à l'entretien du laboratoire et du matériel de production
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