Chef / Cheffe de rang
Chef de rang H/F
Employeur non communiqué Paris CDI publiée aujourd'hui
Le poste
Tu es un Chef de Rang efficace, autonome et à l'aise quand le service envoie ?
Pour une belle brasserie parisienne proposant une cuisine française traditionnelle, des produits frais et des plats maison, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre l'équipe.
Ici, on travaille avec du volume, mais toujours avec le souci du bon service et du bon contact client.
TON RÔLE
Tu gères ton propre rang de A à Z et tu es responsable de la bonne expérience de tes clients.
Concrètement, tu vas :
* Accueillir et conseiller les clients avec attention
* Prendre les commandes et assurer un service efficace
* Gérer ton rang en autonomie
* Gérer ta propre caisse
* Assurer le suivi et l'encaissement de tes tables
* Travailler efficacement dans un environnement à fort volume
* Veiller à la qualité du service jusqu'au départ du client
PARLONS DE TOI
* Tu es rapide, organisé et autonome.
* Tu sais tenir ton rang avec efficacité, même lorsque le restaurant est plein.
* Tu as un très bon contact client, tu apprécies le rythme de la brasserie et tu sais rester professionnel et souriant pendant le rush.
* Tu as déjà une expérience significative en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement avec du volume.
Anglais courant indispensable.
CE QUE NOUS T'OFFRONS
* CDI - 42h/semaine
* 2 200 à 2 400 € net/mois selon profil
* Pourboires individuels : minimum 50 € par jour soit 1'000 € par mois
* Chacun gère ses propres pourboires
* Chacun gère sa propre caisse
* Planning principalement en journée / début de soirée
* Possibilité de travailler en 4 jours / 3 jours de repos ou 5 jours / 2 jours de repos
* En 5/2 : 1 jour de repos dans le week-end
* En 4/3 : possibilité d'avoir les deux jours du week-end
LE PLANNING
En 4/3 : 3 longues journées + 1 service du soir.
En 5/2 : 3 longues journées + 2 services du midi.
Les journées longues vont jusqu'à la fermeture (00h30/1h)
Paris
Brasserie traditionnelle française
42h/semaine
Tu aimes avoir ton rang, ta caisse, tes clients et savoir que ton efficacité fait directement la différence ? Parlons-nous.
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages :
* Horaires flexibles
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 75002 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
* Qu'est ce qui te motive dans ce poste ?
Langue:
* Anglais courament (Requis)
Lieu du poste : En présentiel