Chef / Cheffe de cuisine
Chef gérant H/F
Employeur non communiqué Marmoutier Intérim · 1 Mois publiée aujourd'hui
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE
Actua Saverne recrute pour son client basé à Thal-Marmoutier un(e) chef(fe) gérant en restauration collective.
Vous êtes opérationnel(le) rapidement et à l'aise en collectivité ? Cette mission est faite pour vous.
Vos missions :
- Assurer la rentabilite du site et la satisfaction client
- Gérer l'équipe de cuisine et organiser la production
- Superviser le déroulement du service et y participer
- Organiser la logistique du site
- Gérer la comptabilité du site
- Mettre en place et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe de cuisine
Conditions de travail :
- Salaire : à convenir selon profil
- Contrat : mission d'intérim
- Horaires : travail en journée
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