Maître / Maîtresse d'hôtel
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Employeur non communiqué LES TROIS BASSINS CDI 2 800 € par mois publiée il y a 10 jours
Le poste
Véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous êtes garant(e) de l'expérience client et contribuez à faire de chaque service un moment d'exception.
À la tête des chefs de rang, vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients que vous accueillez et que vous cherchez à fidéliser.
Vos missions :
- Accueillir et accompagner avec professionnalisme une clientèle exigeante
- Organiser et superviser les service en salle
- Veiller au respect des standards de qualité et de service
- Organiser la mise en place de la salle et assurer le bon déroulement des services
- Gérer les éventuelles demandes ou réclamations
- Collaborer avec la cuisine et les différents services de l'établissement.
Une expérience confirmée en hôtellerie ou restauration est souhaitée. Vous êtes à l'aise avec l'encadrement d'équipe et savez travailler dans un environnement exigeant.
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