Pâtissier(ère) (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein d'une pâtisserie artisanale située à Lyon. Notre établissement propose des pâtisseries et des desserts artisanaux, avec une ouverture sur les saveurs et les influences asiatiques. **Vos missions principales :** - Réaliser les préparations pâtissières : pâtes, biscuits, crèmes, garnitures et autres préparations de base. - Participer à la fabrication, au montage, à la cuisson et à la finition des gâteaux et desserts. - Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières, notamment autour des saveurs et ingrédients asiatiques. - Préparer les éléments sucrés et salés destinés à notre offre de brunch. - Assurer ponctuellement la vente en boutique, l'accueil et le conseil auprès de la clientèle. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des matières premières. - Assurer le nettoyage du laboratoire et du matériel. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché :** - CAP Pâtissier ou qualification équivalente souhaité. - Maîtrise des techniques de base en pâtisserie. - Connaissance des saveurs, ingrédients ou techniques de pâtisserie asiatique appréciée. - Rigueur, organisation et esprit d'équipe. - Capacité à accueillir et conseiller les clients en français. - Anglais nécessaire pour l'accueil d'une clientèle internationale. - La maîtrise d'autres langues étrangères est un atout. **Conditions de travail :** - Lieu : Lyon (69). - Contrat : CDI à temps plein. - Durée hebdomadaire : 35 heures. - Rémunération : 1 902,23 € brut mensuels. - Travail en présentiel, principalement au laboratoire de production et ponctuellement en boutique. Merci de transmettre votre candidature via France Travail.