Symbiose.
Maître / Maîtresse d'hôtel

Responsable de salle F/H

Employeur non communiqué Rennes CDI publiée aujourd'hui

Le poste

Le poste de Responsable de salle F/H TES RESPONSABILITÉS - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table - Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients - Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients - Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation - Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité - Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé - Gérer la caisse et effectuer les encaissements - Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant - Mettre en place et ranger la terrasse DÉTAILS DU POSTE - Contrat : CDI à pourvoir mi-novembre - Horaire : 43h/semaine en coupures - Rémunération : € à € nets/mois selon profil - mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Equipe de 6 personnes Le profil recherché CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI Savoir-être : - Respect, patience et esprit d'équipe - Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureuse pour les clients et l'équipe - Ton sourire est ta meilleure carte : il crée une atmosphère conviviale et mémorable pour nos clients ! Motivation : - Envie de donner le meilleur à chaque service et de continuer à apprendre - Volonté de participer à la réussite collective Si cette aventure te tente, nous avons hâte de te rencontrer ! L'entreprise Le Bénédicte, c'est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne. Travailler au Bénédicte, c'est proposer des plats créatifs et authentiques dans un bistrot aux allures parisiennes. Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux: - - Instagram : @restaurant.lebenedicte - Facebook : Le Bénédicte Découvrez l'entreprise Le Bénédicte