Symbiose.
Salaire · Chef de cuisine · ROME G1601

Combien gagne un chef de cuisine à Paris ?

Les employeurs proposent 34 326 € brut par an en médiane, soit environ 2 861 € par mois. La moitié des offres se situe entre 30 900 € et 42 300 €. Calculé sur 52 offres publiées avec un salaire, contre 30 961 € en France. Chiffres du .

Médiane proposée · Paris (75)

34 326 €brut / an

De 30 900 € à 42 300 € pour la moitié des offres

La fourchette proposée à Paris

Ce que les employeurs écrivent dans leurs annonces, du dixième d'offres le moins payé au dixième le mieux payé.

25 260 €
10 % en dessous
Médiane
34 326 €
52 500 €
10 % au-dessus

Proposé dans les offres · Symbiose

34 326 € brut / an

Médiane de 52 offres actives, mise à jour chaque nuit. Moyenne : 37 329 €.

Constaté chez les salariés · DARES

1 942 € net / mois

Salaire médian des chefs cuisiniers en poste, France entière, 2023-2025. Selon le niveau : cuisiniers 1 730 €, patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration 2 500 €.

Source : offres d'emploi actives portant un salaire (56 % des 1 361 offres de chef de cuisine). Montants ramenés en brut annuel temps plein ; les annonces à temps partiel, en alternance ou hors bornes plausibles sont écartées. Le salaire net constaté vient des Portraits statistiques des métiers (DARES, enquête Emploi).

Les autres départements

Le salaire proposé aux chef de cuisines département par département. Chaque ligne ouvre sa page.

DépartementOffresFourchette (moitié centrale)Médiane
Paris7552
34 326 €
Rhône6935
30 000 €
Bouches-du-Rhône1335
29 400 €
Haute-Savoie7434
32 400 €
Loire-Atlantique44indicatif26
29 715 €
Alpes-Maritimes06indicatif23
32 500 €
Val-d'Oise95indicatif22
33 900 €
Savoie73indicatif20
30 788 €
Seine-et-Marne77indicatif20
33 300 €
Nord59indicatif19
26 400 €
Bas-Rhin67indicatif17
28 868 €
Hérault34indicatif17
33 000 €
Isère38indicatif16
29 700 €
Côte-d'Or21indicatif15
30 960 €
Var83indicatif15
28 926 €

Échelle des barres : 22 000 € à 44 000 €. Les départements de moins de 30 offres sont marqués « indicatif ». 49 départements ont au moins 5 offres avec salaire.

Les employeurs qui recrutent chef de cuisines à Paris

Employeurs directs uniquement (cabinets de recrutement et agences d'intérim écartés), avec ce qu'ils proposent en médiane.

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