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Fiche métier · ROME D1117

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

66offres d'emploi en ligne en France, au
2 321 €
salaire médian / mois
74%
d'offres en CDI
10
postes débutant accepté
31
employeurs directs

Le métier Chef pâtissier recrute-t-il en ce moment ?

En France, 66 offres pour le métier Chef pâtissier sont en ligne au 13 novembre 2026. Le salaire médian proposé est de 2 321 € brut par mois, entre 2 219 € et 2 950 € pour la moitié des offres. 45 % des offres sont publiées par un employeur direct, 23 % par une agence ou un cabinet. Et 51 entreprises recrutent habituellement sur ce métier sans offre en ligne aujourd’hui.

Où ça recrute le plusOffresEmployeur direct
Yvelines (78)633 %
Seine-Saint-Denis (93)540 %
Loire-Atlantique (44)520 %
Loire (42)333 %
Haut-Rhin (68)333 %

Le métier en bref

Le chef pâtissier crée des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions.

Supervise et coordonne l'équipe de pâtisserie

Gère les stocks de matières premières et passe les commandes nécessaires

Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Développe de nouvelles recettes et participe à l'élaboration des menus

Peut réaliser des démonstrations et participer à des concours professionnels

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec un diplôme dans le domaine de la pâtisserie, allant du CAP au Brevet Professionnel. Une Mention Complémentaire est également un plus.

Compétences clés

Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoinsMaintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailDoser des ingrédients culinairesConfectionner des pâtisseriesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersFormer les nouveaux employés aux techniques de pâtisserieSuperviser l'activité d'une équipeElaborer des recettesDéfinir des besoins en approvisionnementFaire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Salaire indicatif

2 321 €brut / mois
2 219 €2 950 €

Fourchette observée sur 34 offres chiffrées.

Le détail des salaires

Types de contrat

  • CDI48
  • Intérim7
  • CDD4
  • Saisonnier1

Expérience demandée

  • 3 ans et plus21
  • 1 à 2 ans18
  • Débutant accepté10
  • Expérience exigée4
  • Moins d'un an3

66 offres à pourvoir

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  1. chef patissier H/F

    YvelinesCDIaujourd'hui
  2. Chef Pâtissier / pâtissière (H/F)

    SARL LE PATIO

    ARCACHONCDIaujourd'hui
  3. Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

    YALIREC

    OrvaultCDI30 000 – 35 000 € par anil y a 2 jours
  4. Chef de production laboratoire pâtisserie (H/F)

    YALIREC

    NantesCDI30 000 – 35 000 € par anil y a 2 jours
  5. chef patissier H/F

    RhôneCDIil y a 2 jours
  6. Pâtissier / pâtissière confirmé(e) (H/F)

    Seine-Saint-DenisCDIil y a 2 jours
  7. chef patissier H/F

    YvelinesCDIil y a 2 jours
  8. Chef pâtissier (H/F)

    NEKTAR BREST

    Le ConquetCDIil y a 2 jours
  9. Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

    Kalixens RH ROANNE

    RoanneCDI25 000 – 30 000 € par anil y a 3 jours
  10. Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

    SAS LA TRADITION

    BONDYCDIil y a 6 jours
  11. Chef patissier H/F

    SAS JOBEVI

    ToursCDIil y a 6 jours
  12. Chef de production laboratoire pâtisserie (H/F)

    Synergie

    ÉtaplesCDI20 000 – 25 000 € par anil y a 1 sem.
  13. Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

    AMBASSADE CABINET CONSEIL

    BrestCDI3 246 – 3 589 € par moisil y a 1 sem.
  14. Chef Pâtissier

    HOLDING ANTONCIC (BOULANGERIE FEUILLETTE)

    Saint-Cyr-sur-LoireCDI1 944 – 2 120 € par moisil y a 1 sem.
  15. Chef Pâtissier H/F (H/F)

    JULAU (O'RUSTIQUE)

    PORNICCDI3 100 – 3 300 € par moisil y a 1 sem.
  16. Pâtissier / Pâtissière poste NON LOGE (H/F)

    VILLY'S BAKERY - Coffee-shop

    CHAMONIX MONT BLANCSaisonnier3 846 € par moisil y a 1 sem.
  17. Chef pâtissier/pâtissier confirmé (H/F)

    GREOUX LES BAINSCDI2 800 € par moisil y a 1 sem.
  18. Chef patissier H/F

    Le Mercato de l'Emploi

    Saulon-la-RueCDI3 500 – 4 000 € par moisil y a 1 sem.
  19. Responsable Pâtissier (F/H) - CDI 39h - Weekend Libre (1/3) (H/F)

    AP 35 (BOULANGERIE ANTOINE PELHATE)

    CESSON SEVIGNECDI3 000 € par moisil y a 1 sem.
  20. Chef Pâtissier(e)

    AIRELLES

    GordesCDDil y a 1 sem.