Symbiose.
Salaire · Maître d'hôtel · ROME G1802

Combien gagne un maître d'hôtel à Paris ?

Les employeurs proposent 33 000 € brut par an en médiane, soit environ 2 750 € par mois. La moitié des offres se situe entre 30 000 € et 43 680 €. Calculé sur 21 offres publiées avec un salaire, contre 29 496 € en France. Chiffres du .

Médiane proposée · Paris (75)

33 000 €brut / an

De 30 000 € à 43 680 € pour la moitié des offres

La fourchette proposée à Paris

Ce que les employeurs écrivent dans leurs annonces, du dixième d'offres le moins payé au dixième le mieux payé.indicatif

28 800 €
10 % en dessous
Médiane
33 000 €
47 862 €
10 % au-dessus

Proposé dans les offres · Symbiose

33 000 € brut / an

Médiane de 21 offres actives, mise à jour chaque nuit. Moyenne : 35 952 €.

Constaté chez les salariés · DARES

1 900 € net / mois

Salaire médian des agents de maîtrise de la restauration en poste, France entière, 2023-2025. Selon le niveau : serveurs de cafés restaurants 1 600 €, patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration 2 500 €.

Source : offres d'emploi actives portant un salaire (48 % des 494 offres de maître d'hôtel). Montants ramenés en brut annuel temps plein ; les annonces à temps partiel, en alternance ou hors bornes plausibles sont écartées. Le salaire net constaté vient des Portraits statistiques des métiers (DARES, enquête Emploi).

Les autres départements

Le salaire proposé aux maître d'hôtels département par département. Chaque ligne ouvre sa page.

DépartementOffresFourchette (moitié centrale)Médiane
Paris75indicatif21
33 000 €
Haute-Savoie74indicatif13
30 606 €
Savoie73indicatif10
29 680 €
Côte-d'Or21indicatif9
34 200 €
Rhône69indicatif9
26 460 €
Isère38indicatif9
31 200 €
Gironde33indicatif8
30 750 €
Hauts-de-Seine92indicatif7
28 800 €
Val-d'Oise95indicatif6
27 300 €
Bouches-du-Rhône13indicatif6
28 210 €
Haute-Garonne31indicatif6
27 300 €
Loire-Atlantique44indicatif6
31 710 €
Bas-Rhin67indicatif6
27 300 €
Seine-et-Marne77indicatif5
30 000 €
Yvelines78indicatif5
30 600 €

Échelle des barres : 22 000 € à 45 000 €. Les départements de moins de 30 offres sont marqués « indicatif ». 17 départements ont au moins 5 offres avec salaire.

Les employeurs qui recrutent maître d'hôtels à Paris

Employeurs directs uniquement (cabinets de recrutement et agences d'intérim écartés), avec ce qu'ils proposent en médiane.

Les dernières offres de maître d'hôtel avec salaire à Paris

Toutes les offres de maître d'hôtel à Paris